2010年8月31日

食べ切れない


焼いたり、揚げたり、炒めたり、時には生で
毎日のようにシルバーファームで採れるナス、キュウリ、ピーマン


肉味噌、青椒肉絲、肉詰め、サラダ等、メニューが尽きてしまいました
血圧が高目なので漬け物にはしません


しばらくすると、こちらのトウモロコシと枝豆が食べごろです

しかし、シルバーファームの爺ちゃん達が来ないんですよ
豆腐屋さんも気がかりらしく、やや心配顔で寄っていくんで、「すぐ来ますから」と答えています

2010年8月28日

Evolution

あずまやに高級?なテーブルと椅子が揃いました。

それに伴い手すりを付けましたが、バイクガード、物干しバー等とらえ方は自由です。

日差しの強い日などは、風通しが良く気持ちがいい場所です。

中に大事なバイクを入れたい気持ちはわかりるけど、共有施設として建てたものですから、それはやめていただきます。
また、占有もやめて頂き、利用する場合は話し合いでお願いしたいですね。
こういった単純な事ができないし、言葉を発しない人が世の中に増えて来たのは残念です。

募金は歓迎しますが有料にはしたくありません。

それでもクレームが付くことは覚悟しています。

2010年8月23日

赤かぶの種蒔き/シルバーファーム


先週土曜日の昼下がり、直射日光が照りつける中キャンプ場に隣接するシルバーファームに地主さんのご指導を受けながら、前原農場長を中心に赤かぶの種を蒔く作業をしました。
約50日後の収穫が楽しみですが、その前に間引き作業があります。間引きされた赤かぶの葉がまたおいしいんですよ。


3週間前に種蒔きした蕎麦もこのとおり順調に育っています。

2010年8月19日

サイクリング2連チャン

宇都宮から競輪さとうがやって来たから、人には言えない(言っちゃってる)ストレスの解消のつもりで、今季初、久々のサイクリングに挑戦してみました。

初日は常に完成を見ない建築中の豪邸イチカワダ・ファミリアの見学を兼ねて、たかつえまでの往復約50km、湯の花側からの唐沢峠の上りがきつかった。

二日目は当然大塩温泉経由の只見行きと考えていたけど、前日といいこの暑さなので、大塩はパスして只見の『美好食堂』までの往復107km。何故か只見に近づいた頃、大塩温泉『たつみ荘』のおやじさんから電話が入って励まされてしまった。
もともと日焼けしていた体がさらに黒く、岩風呂に入ってもヒリヒリ、おまけに今日は筋肉痛。
しばらくチャリは休みましょう!

湯ら里から先は交通量のほとんど無い伊南川右岸の通りを走るんですが、途中に冷たくておいしい水飲み場があるんです。

競輪さとうはこの真夏のオアシスの水を頭からかぶってました。

2010年8月12日

駐車場


旧焚き火場のスペースが駐車場の様になってます。

本日8月12日台風の影響で敬遠している人が多いようで、場内が空いているにもかかわらずここは満車です。詰めればもう2台ぐらいは行けそうかもね。
ただし、真ん中の車(本日登場)がどうも気になりますね。

今日は台風が日本海側を通過するとの情報で場内はガラガラ、実際のところ時折雨粒がポツリポツリと落ちてくるものの、朝から午後3時近くになった今現在までずっと晴れています。
今後の天気の予想はつきませんが、ありふれた情報を信じる事をモットーとする日本人が増えましたね。

いつからこんな根性なしになったんですかねって、お客さんを待っているアウトドア業界はしくれ側の愚痴かな。

2010年8月5日

シルバーファームその後

はじめに、本日シルクバレーのウェブサイト/トップページを更新しました。

先週はじめ(7月26日)に撒いた蕎麦の種が芽を出し順調に育っています。

手前にあるピーマンとナスも食べごろの実をたくさん付けています。

影に隠れてキュウリもあるんですが・・・・みなさん大量に買ってくるし・・・・キュウリはもうウンザリです(ゴメンナサイ)。

シルバーファームは入り口の下りスロープの左側にあって、地主さんのご指導を仰ぎながら、前爺と康爺を中心に活動を行っています。 お盆休みが開けたら赤カブの肥料まきと種まきが控えていますので、赤カブが食べたいという方は是非ともシルバーファームのお手伝いに手を貸して頂きたいと思います。