奥会津くらぶ
その後の Silkvalley 情報などを投稿しています
2009年5月13日
甘露煮
仙人の料理、その1
イワナを遠火で7時間焼きました。
更に1週間乾燥させてから、初めて煮込むのだそうです。
今回は、Mさんが釣って来たのを、いただきました。
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